Velbekommen
Mad og drikke på Trelleborg
Tag en pause fra oplevelserne. Madentreprenøren ved Nikolaj Benaych Skovgaard serverer i højsæsonen mad lavet på lokale råvarer fra danske økologiske producenter.
Menuen
Drikkevarer
- Naturfrisk 35kr
- Vild brus 40kr
- Kombucha 45kr
- Lemonade 55kr
- Vand 25kr
- Svaneke classic 65kr
Varme drikke
- Espresso 35kr
- Americano 45kr
- Cortado 40kr
- Cappuccino 45kr
- Cafe latte 45kr
- Iskaffe 55kr
- Varm kakao m/flødskum 45kr
- Havremælk 5kr
- Sirup i kaffen 5kr
- The 35kr
Mad
- Kylling Sandwich 125kr: Hoisin kylling - coleslaw med syltet ingefær.
- Frikadelle Sandwich 125kr: Frikadelle - agurkesalat - remo - salat.
- Bøf Stroganof med couscous 175kr: Oksebov fra Grambogård - bacon - svampe.
- Quiche lorraine 145kr: Serveret med salat og brød.
- Børneret 75kr: 4stk Nuggets eller 2stk frikadeller - Stegte kartofler - grøntstave - ketchup.
Kaffe, kager og sødt
- Cookies
- Citrontærte
- Sodavandsis fra Vildis
- Forskellige variantioner af iskugler fra Kastberg.
Om caféen
Åbningstider
Cafeen holder åbent i højsæsonen, samt påske og efterårsferie.
Cafeen åbner for sæsonen til Skt. Hans og har åbent alle dage i museets åbningstid til udgangen af august.
I september måned holder cafeen åbent i weekenden.
Påske og efterårsferie: Kl. 11.00 – 16.00 (Køkkenet lukker 15.30)
Skt. Hans til august: Kl. 11.00 – 17.00 (Køkkenet lukker16.30)
Når caféen har lukket, kan du købe kaffe, the og kolde drikkevarer i butikken.
Bestilling af mad
Gennem Madentréprenøren kan du bestille mad til dit arrangement på Trelleborg. Alle spørgsmål vedrørende bestillinger og sammensætning af menu sendes til:
Nikolaj Skovgaard
Tlf: 31 77 33 89 - Mail: [email protected]
Algade 43, 4230 Skælskør
CVR-nr.: 43542192